【备年货】过年买什么年货 年货采购存放技巧

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过年准备哪些年货呢?过年是中国一个传统的重大节日,几千年来人们都把过年当做件大事,过年之前都会作
很多准备,要吃的、用的、穿的。那么,过年准备哪些年货呢? 文章目录
一、过年准备哪些年货 1. 过年准备年货攻略2. 过年准备年货的基本含义3.
春节的传说二、过年准备年货的技巧 三、年货的存放技巧 过年准备哪些年货
1、过年准备年货攻略 1.1、咸货:来不及腌直接买
腌咸货、做风鸡是不少人家的习惯。一般来说,现在大家都是很少买咸货的,可如果家里有人喜欢吃,不妨少买一些,到时候做配菜用。
1.2、干货:可一次性购买
木耳、金针菇、香菇、蘑菇、红枣、蜜枣等干货类年货存放时间长,可早早购买。由于市场差价较大,可直接去批发市场一次性挑选。
1.3、烟酒:必须早早准备
烟酒既是春节的待客物品,也可作为馈赠亲友的礼品。如果需求量较大,必须早早准备。特别是高档烟,各家商店本身进货量就有限,大量需要时应早早准备。
1.4、炒货和零食:应注意保存
花生、瓜子是过年最最传统的年货,而且几乎是家家必备。市面上,炒花生遍布大街小巷,有现炒的,也有贩卖的,超市卖场还有包装好的品牌产品。
2、过年准备年货的基本含义
年货就是我们在过年前买的一些好物品,而购买物品的过程就被称为办年货,例如我们在新年的时候,购买一些昂贵的鲍参翅肚来烹饪出一顿好的饭菜,用来慰劳一下辛苦工作一年的日子,庆祝新年的来临。
有些地方的人会买糖果瓜子的年货放在全盒里,亲戚朋友来拜年时,就请他们吃糖果和瓜子等。
另外办的年货就是拜年时送的礼物,城市地区流行送巧克力、曲奇饼等,这是因为到亲戚朋友家拜年时,传统习俗是要带一些礼物。
3、春节的传说 3.1、春节传说之一:熬年守岁
太古时期,有一种凶猛的怪兽,散居在深山密林中,人们管它们叫“年”。它的形貌狰狞,生性凶残,专食飞禽走兽、鳞介虫豸,一天换一种口味,从磕头虫一直吃到大活人,让人谈“年”色变。后来,人们慢慢掌握了“年”的活动规律,它是每隔三百六十五天窜到人群聚居的地方尝一次口鲜,而且出没的时间都是在天黑以后,等到鸡鸣破晓,它们便返回山林中去了。
3.2、春节传说之二:万年创建历法说
相传,在古时候,有个名叫万年的青年,看到当时节令很乱,就有了想把节令定准的打算。但是苦于找不到计算时间的方法,一天,他上山砍柴累了,坐在树阴下休息,树影的移动启发了他,他设计了一个测日影计天时的晷仪,测定一天的时间,后来,山崖上的滴泉启发了他的灵感,他又动手做了一个五层漏壶,来计算时间。天长日久,他发现每隔三百六十多天,四季就轮回一次,天时的长短就重复一遍。
过年准备年货的技巧 1、商场–换季购物最划算
换季时,商家的促销活动是一波连着一波。民族促销也成为商家促销的主题。
2、小商品–对联临近年关买
市场内到处都是一片火红的景色,各类年画、灯笼挂满了整个摊位,透过缝隙看到摊位里面的墙上也挂着大大小小的中国结。
3、糕点–老字号价廉物美
每年春节,提着老字号年味十足的特色礼盒走亲访友,已经成为京城百姓的“时尚消费”。
如今,腊八、立春、春节这些传统节日赶在一块,老字号们已经开始推出独具特色的节日礼盒和老字号外卖、手拿食,一经推出就十分走俏。
4、水果–成箱购买自己包装
越到新年价格越有所提升,所以如果想省钱可以提前购买一些不宜变质的水果,比如苹果、贡柑、脐橙等等;如果有送人的打算,其实可以自己动手包装一下水果。
果篮自己做,单买一个竹篮或早编的篮子里面放上一些自己精挑细选的水果,再买张包装纸包上,要比从外面买的果篮便宜至少两倍的价格,而且水果的质量也有保证,不至于出现“黑心”水果那样的事情。
年货的存放技巧 1、没必要买得太多 采购年货要悠着点,年货没必要买得太多。
2、多清洗几次
凡是可以清洗的食品要多清洗几次,使表面的污染物减少到最低程度。
3、冰箱里的食品
冰箱里的食品放置不应太密太挤,以放满50%的空间为宜,这样能保持冷气的流畅。
4、生食熟食一定要分开存放
冰箱里的生食、熟食一定要分开存放,冷藏的熟食不要直接装盘上桌,必须经过热处理后再食用。
5、不新鲜的不能放入冰箱
放入冰箱内的食品一定要新鲜,凡鱼有臭味、肉有怪味、鸡蛋散黄等情况,都是不新鲜的迹象,不能放入冰箱。
6、变质的年货 发现变质的年货,千万别食用,不要因小失大。
7、蔬果不要提前太早买分享阅读:女人手部保养男人每天必吃食物吃什么食物可以降火

菜头:好彩头的意思

压岁钱:从前用红丝线贯穿一百二十个古钱,表示吃[百二],现用红包袋装新钞

苹果、橘子、橙子、葡萄、香蕉、柿子、柚子、甘蔗、山竹、哈密瓜等。

备年货攻略:沈阳过年买什么年货 生活小帮手 品味生活。

6、炒货和零食:应注意保存

每年春节,提着老字号年味十足的特色礼盒走亲访友,已经成为百姓的“时尚消费”,如今,腊八、立春、春节这些传统节日赶在一块,老字号们已经开始推出独具特色的节日礼盒和老字号外卖、手拿食,一经推出就十分走俏。

2、零食干果类

上网团购土特产

木耳、金针菇、香菇、蘑菇、红枣、蜜枣等干货类年货存放时间长,可早早购买。由于市场差价较大,您如果方便,可直接去批发市场一次性挑选。

几千年来,中国人都把过年当成重要的大事,在过年前都会买上许多好吃的食品来慰劳下辛苦了一年的生活,庆祝新年的到来。在沈阳,备年货是让过年时有一种从头再来的感觉,买新衣、买新鞋、吃大餐、买年画、买春联、买窗花等都是年货必备。下面小编为您介绍沈阳过年买什么年货。

全家:全家福的意思

1、必备沈阳特产:

春仔饭:白饭插,表示年年有春

长年菜:长寿的意思

1、香肠:菜场现灌最放心

辉山牛奶、中街大果、德氏冷饮、老高太太糖葫芦、八王寺汽水、雪花啤酒、老龙口酒、沈阳陈酿酒、不老林糖、克拉古斯香肠、重工菠萝火腿、雄洲牛煮三锅、榆园酸菜、康福月饼、冬冬食品、桃李面包、麦金利苹果醋、眼宝羊肝羹、老王头调料、红梅味精、沈阳红药、沈阳羽毛画、彩石镶嵌画等等。

烟酒既是春节的待客物品,也可作为馈赠亲友的礼品。如果需求量较大,必须早早准备。特别是高档烟,各家商店本身进货量就有限,大量需要时应早早准备。

糕点–老字号价廉物美

白菜、菠菜、土豆、藕、胡萝卜、绿色蔬菜、芹菜、青椒、番茄、地瓜、大葱等。

市场内到处都是一片火红的景色,各类年画、灯笼挂满了整个摊位,透过缝隙看到摊位里面的墙上也挂着大大小小的中国结。一位摊主告诉记者,今年的对联、窗花和年画卖得好一些,因为家家都需要,价格又便宜,都买下来也就十几二十几元钱,而灯笼和中国结就卖得一般,因为做工复杂价格也相对较高。而一位正在挑选年画的女士也对记者说:“每年过节我除了年画,其他饰品一律不买,关键是‘中看不中用‘!买张年画才三五元钱,贴在家里的门上也算沾点喜气儿。要是买个大中国结挂家里,没多久就脏了,扔了不舍得,100多元钱买的,留着又碍事儿。今年就打算买点年画算了,一样都是红彤彤的东西,年味够了就行,还便宜。”记者通过一些摊主了解到,现在买年画和对联要相对价格高一些,农历新年前两天的时候价格会便宜很多,有时现在买一对窗花的钱那时候可以买两三对。

9、肉圆:象征团团圆圆

菜头:好彩头的意思

一、年货清单

商场–换季购物最划算

火炉:全家团圆吃年夜饭,桌下放火炉,表示团圆兴旺

全家:全家福的意思

5、辅料类

甜食:用来招待客人,说好话

二、必备年货:

火炉:全家团圆吃年夜饭,桌下放火炉,表示团圆兴旺

又到春节了,年货准备的怎么样了呢?购买年货又应当注意些什么呢?下面装修第一网就为大家准备了年货采购存放技巧的内容,大家不妨参考一下!

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5、年礼:健康第一位

与很多网民认为只有房子、汽车和建材才能上网团购不同,季节性的年货、干果、海鲜、牛肉等及各地美食特产,都加入了团购的队伍。记者从有关年货网获悉,自从”团购”风出现后后,低价引发买家们疯狂抢购,近几年一年比一年在网上团购。

鱼圆、肉圆等象征团团圆圆,除了到市场、超市买现成的,也可以买新鲜草鱼定制。

水果–成箱购买自己包装

2、咸货:来不及腌直接买

春仔饭:白饭插,表示年年有春

2.凡是可以清洗的食品要多清洗几次,使表面的污染物减少到最低程度。
3.冰箱里的食品放置不应太密太挤,以放满50%的空间为宜,这样能保持冷气的流畅。

一起购买年货,就可以用你平日意想不到的超低价买到心仪的东西。这恰好发挥了网络多人同时在线的优势。

4、烟酒:必须早早准备

越到新年价格越有所提升,所以如果想省钱可以提前购买一些不宜变质的水果,比如苹果、贡柑、脐橙等等;如果有送人的打算,其实可以自己动手包装一下水果。果篮自己做,单买一个竹篮或早编的篮子里面放上一些自己精挑细选的水果,再买张包装纸包上,要比从外面买的果篮便宜至少两倍的价格,而且水果的质量也有保证,不至于出现“黑心”水果那样的事情。

春联:春联是中国人农历新年必不可少的年货,大红底、大黑字的传统春联,仍是绝大多数国人的选择。春联用红纸以墨或金漆书写,有避邪讨吉祥的用意。

甜粿:甜粿过年、发粿发1钱、菜包包金、菜头粿吃点心

鸡肉、鱼肉、螃蟹、虾、排骨、大骨头、猪肉、猪肉馅、火腿肠、鸡蛋、豆腐类等。

沈阳过年买什么年货:

4、蔬菜类

春联:春联是中国人农历新年必不可少的年货,大红底、大黑字的传统春联,仍是绝大多数国人的选择。春联用红纸以墨或金漆书写,有避邪讨吉祥的用意。

7、玩乐类

购买年货小技巧

离春节还有一周多,购置新衣就成了需要提上日程的事情。您不妨在忙于大扫除之前赶紧带着家人去逛个街。临近春节意味着离服装换季也不远了,可以抓紧时间翻一翻报纸广告,看看各大商场有无打折信息,趁着有优惠活动的时候下手。至于网购,年末是运输旺季,要是快递不给力,这事还真不靠谱。

2、必备年货:

那些事先购买的灯笼、中国结等装饰物可先挂上,春联、福字也可先贴上。另外,有吉祥寓意的盆景也可置办了。幸福树、发财树、蝴蝶兰、郁金香、水仙、杜鹃、凤梨、仙客来、富贵子等等都是比较受欢迎的。除了盆景,年轻家庭喜欢用鲜花来装饰,可提前在花店预订,也可现买。不过,为防止花店早早打烊,尽量在中午之前购买。

这个时候,商家的促销活动也是一波连着一波。
而现在民族促销也成为商家促销的主题。 小商品–对联临近年关买

3、水果类

瓜子、花生、糖(水果、奶油、棒棒糖)、饼干、巧克力、山楂糕、蚕豆、葡萄干、开心果、松子、果冻、锅巴、薯片、爆米花、栗子、红瓜子、腰果、糖莲藕、糖冬瓜等。

灌香肠最放心的要数菜场现灌。买上几斤前胛肉,配上适合您家口味的调料,灌好后风干10天左右就基本成型,再晒一晒出出油,紧赶慢赶,到春节后招待客人还来得及。

新年新气象,对联、灯笼、中国结、生肖龙、彩灯等春节必备的挂件、饰品可以让家里看起来年味更加充足。这些东西在街头和一些小商品铺子可以一并购齐且价格适中。

麻将、色子、扑克、玩具等。

压岁钱:从前用红丝线贯穿一百二十个古钱,表示吃[百二],现用红包袋装新钞

四、年货存放技巧

奥运会买球,5.放入冰箱内的食品一定要新鲜,凡鱼有臭味、肉有怪味、鸡蛋散黄等情况,都是不新鲜的迹象,不能放入冰箱。

1.采购年货要悠着点,年货没必要买得太多。

8、迷信类

春联、福字、炮仗、烟花、香烛、鞭炮等。

甜食:用来招待客人,说好话

10、年宵花:新年好兆头

鞋架、清洁工具等生活用品。

又到春节了,年货准备的怎么样了呢?购买年货又应当注意些什么呢?下面装修第一网就为大家准备了年货采购存放技巧的内容,大家不妨参考一下!

长年菜:长寿的意思

甜粿:甜粿过年、发粿发1钱、菜包包金、菜头粿吃点心

三、年货采购技巧:

4.冰箱里的生食、熟食一定要分开存放,冷藏的熟食不要直接装盘上桌,必须经过热处理后再食用。

3、干货:可一次性购买

1、肉类

8、买菜:水芹、豌豆苗不可少

7、新衣:最好见“缝”插针

油、盐、酱、醋、茶、花椒、大料、辣椒粉、胡椒粉、生抽、蜜汁、锡箔纸、火锅底料等。

6、衣服类

11、装饰:直奔街头或小商品铺子

荤菜和蔬菜是越新鲜越好,除了置办鱼肉,新年最不可少的是“路路通”水芹、“安安稳稳”的豌豆苗,还有芋头、香菜、青菜、萝卜之类。此外,超市里方便快捷的真空包装冷菜不要忘记买一些。卤菜可去专门的卤菜店购买。

新年走亲访友,礼物是必备的。一般送长辈买点补品,小孩则买点大礼包之类的。今年春节来得早,可不能因为怕挤超市而磨蹭。

腌咸货、做风鸡是不少人家的习惯。一般来说,现在大家都是很少买咸货的,可如果家里有人喜欢吃,不妨少买一些,到时候做配菜用。

花生、瓜子是过年最最传统的年货,而且几乎是家家必备。市面上,炒花生遍布大街小巷,有现炒的,也有贩卖的,超市卖场还有包装好的品牌产品。瓜子则种类和口味繁多。

6.发现变质的年货,千万别食用,不要因小失大。

9、其他

羽绒服、衣服、袜子、鞋等。